枸杞,相信我们大家并不陌生,66分享网(66Fxw.com)小编的老家以前就盛产枸杞,小时候本小编还采摘过枸杞,枸杞是我国传统名贵中药,有这样一句话“人到中年不得己,保温杯里泡枸杞”相信大家都听过,原因是因为枸杞具有一定药用价值,《本草纲目》记载:枸杞 “久服坚筋骨,轻身不老”。2020年7月30日,陈畅课题组在杂志《FASEB Journal》展示的科研成果中,为枸杞水可以“坚筋骨”提供了科学解读。

枸杞水可以“坚筋骨”
上面我们提到了枸杞”坚筋骨”传统功效的科学解读,该解读来自中国科学院生物物理研究所陈畅课题组,陈畅课题组利用现代科学技术手段和思路对这一功效进行了科学解读,发现枸杞水提物通过激活PKA-CREB通路上调ERRγ(基因名为Esrrg)从而调控肌纤维类型”模拟锻炼”增强肌肉功能。
2020年7月30日,陈畅课题组在国际期刊FASEB Journal上,在线发表了标题为”An extract of Lycium barbarum mimics exercise to improve muscle endurance through increasing type IIa oxidative muscle fibers by activating ERRγ”的研究论文。

通过中国科学院生物物理研究所陈畅课题组,对于枸杞的研究成果,我们知道了枸杞确实有“坚筋骨”的作用,那么接下来让我们一起看看“枸杞泡水的正确方法”吧,我相信大家看完后,会知道我们平时使用枸杞泡水的方法都是错的。

枸杞泡水的正确方法

1、枸杞需温水泡制,因为沸水会破坏枸杞的营养。
2、经过反复冲泡之后,最终可以把枸杞吃掉。
3、要根据季节来搭配泡制枸杞,例如春天搭配黄芪,可以起到补气补肾的作用;夏季搭配菊花,可以起到清肝明目、补肾的作用;秋天搭配山楂,可以起到明目清肝的作用;冬天搭配桂圆,可以起到补肾、补气养血的作用。

结语
所以,看到这里,大家还以为“人到中年不得己,保温杯里泡枸杞”是一句玩笑话吗?那你就大错特错了,人家可是能起到“坚筋骨”的作用哦,好了今天关于枸杞的介绍就分享到这里了,下面附上相关研究论文地址,大家可以自行去看一看。
本文引用论文:枸杞”坚筋骨”传统功效的科学解读——调控肌纤维类型”模拟锻炼”增强肌肉功能


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评论列表(1条)
原来喝枸杞真的能补肾,回家干一杯,我要和老婆大战几百回合。